天天热资讯！蒸雪糕的制作方法?
2023-06-24 09:14:19 来源：南方养生网
(相关资料图)
1、准备材料，鸡蛋只取蛋黄
2、将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀
3、将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。
4、关火，待凉
5、将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀.
6、再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
7、吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
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